Бастурма по-армянски - рецепт.
Ингредиенты
Маринад:
- на 1кг говяжьей вырезки:
- 1 л сухого красного вина (можно домашнего);
- 6 столовых ложек соли;
- 2 ч. л. молотого красного горького перца;
- 2 ч. л. чаман;
- 2 ч. л. сумах (сушеный молотый гранат);
- мука, такое количество, чтобы замесить тесто чуть гуще, чем для оладьев....
Глухая крапива
Глухая крапива
В качестве лечебного средства используется очень давно глухая крапива. Известны три ее вида — белая глухая крапива (Lamium album), розовая (бордового оттенка) (Lamium purpureum) и желтая (Galeobdelon luteum).
Собирают весной все цветущее растение либо только цветы. Их используют для приготовления лечебных средств и на кухне — в сыром и сушеном виде....
Гранат – приятное дополнение к рациону и аптечке
Что это за растение?
Растение представляет собой средней высоты дерево или куст. Дикие гранаты произрастали в Средней Азии и Северной Африке. Из этих регионов растения и развезли по всему миру. Сегодня это достаточно распространенное субтропическое растение, предпочитающее скудные почвы, склоны скал или опушки хвойных лесов....
ДОМАШНЯЯ "БУЖЕНИНА", ЧАТНИ И СОУС ИЗ ГРАНАТА
27 окт, 2010 at 2:18 PM
Среда. как всегда. наступила внезапно:) А значит у нас с Наташей и Викой один рецепт на троих! Это Домашняя буженина от Марины - ziuk_cook_book и у меня еще Чатни из граната от Марины плюс почти Наршараб от меня:)
В рецепт я влюбилась сразу, потому, что там все просто, быстро и звучит уже очень вкусно!...
Гранат – вкусно и полезно
Гранат – вкусный и полезный фрукт. Польза граната состоит в том, что он способен бороться со многими заболеваниями.
Обычная форма употребления этого фрукта – свежие плоды либо гранатовый сок. И в том и в другом случае вы обогатите свой рацион полезными веществами.
Гранат - это высоковитаминный продукт, поэтому он будет очень полезен при истощении, малокровии, респираторных инфекциях, бронхиальной астме, ангине, радиационном облучении....
Реклама
Его называют рубиновым королем и первым лекарем. Гранат красив и статен, а в довершение он «снадобье от ста болезней». Сухой снаружи и сочный внутри - этот загадочный плод (на самом деле ягода) издревле считался символом изобилия и красоты. Есть мнение, что его внешность стала прообразом символа верховной власти - державы....
Гранат обыкновенный, бонсай
Красивоцветущее плодовое растение семейства гранатовых. Родом из Восточной и Западной Азии и Средиземноморского бассейна, гранат культивируется сегодня вплоть до южных штатов США, а также в Южной Америке. Род объединяет всего 2 вида листопадных деревьев. Punica protopunica и Punica granatutn....
Гранат – полезные свойства, сорта, выбор и блюда из граната
Все о гранате
Где растет гранат
Гранат – это кустарник либо дерево высотой до шести метров. Цветки большие кувшинообразные, пурпурного или красно-оранжевого цвета. Цветет он, в зависимости от сорта, с мая по август. Плоды – крупные ягоды, шарообразной формы, диаметром от восьми до восемнадцати сантиметров, а расцветка кожуры может варьироваться от светло-жёлтого до темно-красного....
Как выжать сок из граната
Гранат — фрукт уникальный, богатый витаминами и минералами, повышающий гемоглобин и просто дарящий хорошее настроение тому, кто его употребляет. Так же считается, что гранатовые плоды снижают риск появление рака груди у женщин, помогают при атеросклерозе, борются с дизентерийной и туберкулезной палочкой....
Гранат
Гранат представляет собой кустарник или ветвистое дерево семейства гранатовых высотой до 6 м.
Цветки колокольчиковые двойные и одиночные, оранжево-красного цвета, достигают 4 см в диаметре.
Плоды - крупные шарообразные, внутри делятся 9-12-ю перепонками, образовывая гнезда....
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
На главную