Польза Гранатового Сока Для Здоровья

 

Свое название гранат получил от сходства зерен с драгоценными каменьями — гранатами. Кстати, количество этих зерен колеблется от 400 до 700 штук и именно в них содержится основная польза гранатового сока. Гранат включает в себя множество витаминов таких, как витамины группы B, C, PP, а также калий, кальций, натрий, магний и железо. Именно они делают гранат очень полезным фруктом. при этом количество килокалорий в нем мало — всего 62.6 (на 100 грамм). Из плодов граната получается до 60% сока с высоким содержанием антоцианов. В гранатовом соке содержится от 8 до 20% сахара (глюкозы и фруктозы), до 10% яблочной, лимонной, щавелевой и других кислот, фитонциды, азотистые вещества, танин, различные соли.

Исследования показали, что у пациентов, которые выпивали по 180 мл гранатового сока каждый день в течение трех месяцев, значительно снижался риск атеросклеротических изменений сосудов. Как следствие, это приводило к снижению показателя смертности среди больных сахарным диабетом. Польза гранатового сока многогранна: он зарекомендовал себя как восстанавливающее средство после инфекционных заболеваний, операций, при почечных коликах желудочно-кишечных и расстройствах. Как вы уже заметили, он является высоковитаминным продуктом и, как следствие, рекомендован при общем истощении, малокровии, бронхиальной астме, ангине, респираторных инфекциях, радиационном облучении. Поэтому гранатовый сок очень часто приносят пациентам в больницу.

Гранатовый сок обычно назначают по стакану в день. Для лучшего эффекта добавляют столовую ложку меда и немного разбавляют водой. Такую смесь принимают 3 раза в день. Помимо этого сок улучшает аппетит. Часто его используют и для снятия артериального давления у гипертоников. Он разносторонне помогает при простудных заболеваниях. при лихорадке уменьшает жар и утоляет жажду, при кашле и ангине рекомендуется полоскать горло разведенным соком (в пропорции 1:1).

Нельзя не сказать о пользе гранатового сока для моряков: он отлично помогает при цинге. Крайне полезен сок при воспалительных и ранозаживляющих процессах. Например, ожоги лечат при помощи сока и порошка их кожуры граната. Сначала смазывают ожог соком, а затем посыпают порошком. В принципе, можно просто смазать соком, это также помогает.

Кроме того, при гормональных нарушениях рекомендуется принимать гранатовые косточки, в которые содержатся жирные масла. Такие масла восстанавливают процесс обмена веществ, снимают головную боль, уменьшают раздражительность в период климакса. При зубной боли известен метод использования семян граната с медом. Известно, что гранатовый сок очень богат антиоксидантами. Благодаря им, он отлично справляется со свободными радикалами и по этой способности превосходит даже зеленый чай и красное вино. Скорее всего, именно с антиоксидантами связана еще одна польза гранатового сока, а именно — способность ингибировать развитие злокачественных процессов в организме (например, рака простаты).

Помимо этого, такой сок подавляет рост дизентерийной палочки. Пектиновые соединения и танины, содержащиеся в нем, помогают справляться с воспалительными процессами желудочно-кишечного тракта, а также с диареей. Гранатовый сок помогает даже при малярии.

Напоследок несколько полезных советов и рецептов. К примеру, при малокровии рекомендуется принимать гранатовый сок по 0.5-1 стакану 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2-4 месяцев, затем сделать перерыв, а после него повторить.

Очень важно знать, что гранатовый сок, как и все свежевыжатые соки следует разбавлять водой перед питьем, поскольку в чистом виде он отрицательно влияет на стенки кишечника и зубную эмаль. При этом данный сок противопоказан людям с повышенной кислотностью желудка, язвенной болезнью, панкреатитом, страдающим хроническими запорами, наличием геморроя или трещин в области заднего прохода. Так что польза гранатового сока огромна, но лучше не увлекаться и употреблять всего понемногу.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соцсетях!

 



  • На главную
    Реклама